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养殖讲生态 模式分多快—— 扬翔亚计山现代生态(核心)示范区养殖模式,带动农户增收能力强

2015-09-15来源:管理员浏览: 1823 次
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       日益严重的养殖污染如何治理?种养结合、林下养殖、变废为宝、渔业科学混养、建设农业生态家园——贵港市正在小规模养殖场户推广这5种生态养殖模式,在较大规模养殖场复制亚计山现代生态(核心)示范区养殖模式。


     规模小,生态养殖不可少

     种养结合主要是通过饲料作物(如玉米、大豆、苜蓿、象草、苏丹草、黑麦草、三叶草)实现种植与养殖相结合,以作物秸秆喂饲动物,动物粪便再肥田。港北区金聚养牛专业合作社种植25亩象草,可满足3035头牛的饲粮需求,牛的粪便再还田,该合作社年产值40万元。


     林下养殖主要有果园+养鸡”“果园+养猪”“树林+养牛等模式,既降低饲养成本,又降低肥料支出,还减少粪便污染,优化饲养环境。贵港市志庆生态养殖公司在500多亩荔枝树下放养鸡,年出栏土鸡15万羽,产值高达1200万元,每年节省成本增加利润约60万元。


     变废为宝主要以农产品加工的下脚料(蔗尾、豆渣等)直接喂养或经过青贮等处理后喂养动物,动物粪便经沼气池处理。桂平市社坡镇有20多个养殖场(户)利用腐竹生产企业废弃的豆渣作为主要饲料养猪,每头猪可节省饲料成本约100元。


     利用鱼类的不同生长习性,合理搭配鱼群,充分利用水体资源和空间,实行渔业科学混养。在鱼塘中套养鲢鱼、鳙鱼等可以充分利用水体上层,套养草鱼、青鱼等可以充分利用中层,套养鲫鱼、鲤鱼等可以充分利用低层同时消除底层污染。贵港市健宝养殖场有60亩鱼塘,主要养殖品种为鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鲫鱼等,年产量约60吨,产值约60万元,比单一养殖草鱼增加产值约18万元。


     通过人居-养殖-沼气-种植四位一体的农业生态家园模式,将人畜禽的粪便导入沼气池进行发酵,生产沼气、沼液和沼渣,沼气用于供电供热,沼液沼渣施用于农作物。


     贵港作为养殖大市,近年养殖业发展在带来经济效益的同时,也造成了较严重的环境污染,成为继生活污水之后的第二大污染源,其中畜禽养殖污染占农村环境污染95%以上。目前,贵港市复制、推广这些5种生态适应较小规模养殖场户的模式,既可以减少畜禽粪便排放,改善农村生态,又解决种植业有机肥来源和炊事照明用能等问题。


    上规模,龙头带动好处多


    扬翔公司在亚计山现代生态(核心)示范区实行的养殖模式,带动农户增收能力强,更适合逐步走上规模化、产业化发展的畜禽养殖业,具有较强的可复制性、可推广性。示范区通过大力应用清洁养殖设备和生态养殖技术,建立无害化生态循环种养模式,实现产业与环保协调发展并带动农民致富,达到经济效益、生态效益和社会效益三丰收。其特点在四:


    科技支撑减污染。一是采用高床网上养猪技术,大幅度减少冲洗栏舍的次数和用水量,达到减少污水排放效果。应用高床网上养猪技术比传统猪舍养猪污水排放减少50%;二是采用微生物降解技术,在饲料中添加专门微生物和对猪场栏舍用微生物液喷淋,经微生物降解处理后的粪便和栏舍大幅减少异味,实现了对空气的净化。


    变废为宝增收入。作为养殖大户,每天要处理大量的畜禽粪便。示范区采用干湿分离、厌氧发酵的方式综合利用畜禽粪便,对猪场栏舍清理出来的粪便设置专门的粪房堆放,经发酵处理后的粪便用作有机肥,尿液用于沼气发电,养猪废弃物被榨干用尽,真正实现变废为宝。据估算,扬翔公司每年经发酵处理的粪便有200多吨,增加收入10多万元。


    技术指导做保障。为了更好地推广生态养殖技术,企业为加入示范区的养殖户提供五优要素,即优质技术、优质设备、优质猪料、优质猪精和优质服务。同时,组建了一支由教授、博士和高级技术人员组成的人数达150人的专家服务队,并设立热线,专门为养殖户答疑解惑,为顺利推行生态养殖扫清技术障碍。


    市场导向促销售。以市场为导向,以企业为龙头,以合作社为纽带,以农户为基础,以示范点为平台,实行六个统一(统一规划、统一供种、统一供料、统一饲养、统一防疫、统一销售)标准化养殖模式。


    目前,已有15户规模养殖户参与扬翔亚计山现代生态养殖(核心)示范区生态养殖,平均每个规模养殖户的生猪年出栏量约1000头,年收入可达20万元。


来源:广西日报 记者 袁 琳 本报通讯员 杨晓佼

编辑:Sandy

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